Tornar os setores agrícola, vitivinícola e florestal uma alavanca para a atratividade econômica e o desenvolvimento sustentável

Manter e criar empregos e valor agregado nos setores agrícola, vitivinícola e florestal.
O território Adour Chalosse Tursan Marsan é fortemente agrícola. Encontra muitas oportunidades graças à presença significativa da indústria agroalimentar, a produtos de identidade de qualidade (foie gras, aves de capoeira ao ar livre, etc.), mas também a fazendas que abastecem circuitos locais. O território também se beneficia de uma cobertura florestal considerável, com uma estruturação do setor no Norte de Adour antiga e geradora de empregos (o setor madeireiro: 3ª maior área de empregos na Aquitânia).
No entanto, o setor Sul de Adour, muito pouco explorado, apresenta um forte potencial para a estruturação do setor florestal-madeireiro, e o setor agrícola sofre as tendências pesadas que podem ser observadas a nível nacional (dificuldade na transmissão-retomada, dificuldade em integrar novas práticas, riscos climáticos e sanitários...). Paralelamente, por parte da população, há uma forte procura e expectativa por alimentos locais de qualidade e pelo domínio de um ambiente natural e preservado.
Esta ficha de ação visa, assim, apoiar estes setores-chave para o território, participando nomeadamente na implementação de abordagens alimentares territoriais em curso e de dinâmicas coletivas em torno do recurso florestal.