Apoyar las inversiones de los institutos agrícolas públicos

La Región Sur está fuertemente movilizada en la formación de los futuros profesionales agrícolas. Para ello, se esfuerza por tener explotaciones agrícolas modelo en los institutos agrícolas regionales, para que estas explotaciones sean soportes pedagógicos pertinentes para la valorización, la puesta en práctica y la difusión de las innovaciones de la agricultura del mañana, sostenible desde un punto de vista medioambiental, social y económico.