Promover el desarrollo comercial y económico de los profesionales adheridos a la marca Pays Cathare

La marca Pays Cathare, propiedad del departamento desde hace más de 20 años, nació de una iniciativa colectiva dirigida a los profesionales del turismo y la agroalimentación.

Con más de 900 proveedores marcados en 39 redes diferentes, la Marca Pays Cathare® se embarca hoy en una nueva etapa de comercialización y fortalecimiento de su imagen mediante la seguridad de las acciones realizadas. Los valores de la Marca "origen, pasión, calidad y compromiso" reflejan un fuerte apego de los profesionales a su red y una voluntad de mutualizar sus conocimientos para hacer de la marca, herramienta colectiva, una palanca de desarrollo económico de su estructura respectiva.

El departamento ha optado por confiar la animación de la marca a diferentes socios, que acompañan diariamente a los proveedores de Aude.