Accompagnare l'attuazione della strategia di sviluppo locale

1. Sostenere e promuovere un'alimentazione sostenibile

• Sostenere l'attuazione del Progetto Alimentare Territoriale Ventoux: animazione, networking, cambiamento dei comportamenti alimentari, miglioramento logistico per l'approvvigionamento di prodotti locali, lotta contro lo spreco e la precarietà alimentare, sensibilizzazione del pubblico.
• Accompagnare i progetti collettivi volti all'adattamento del mondo agricolo ai cambiamenti climatici o alla transizione ecologica delle filiere agricole.
• Migliorare l'animazione intorno alla gestione del territorio agricolo (es: riconquista delle terre incolte, legami con la rete ecologica...).
• Far conoscere e riconoscere le pratiche e le produzioni agricole ad alto valore ambientale (escluse le certificazioni ufficiali di qualità) portate avanti da strutture collettive o in cooperazione.
• Preservare e valorizzare i patrimoni e le pratiche agricole.
• Migliorare le condizioni di vita degli agricoltori (diversificazione delle attività, prevenzione dell'isolamento, ecc.).

2. Contribuire a un territorio vivo, accogliente e solidale

• Creare servizi in ambiente rurale che contribuiscano a rompere l'isolamento, a incoraggiare il legame intergenerazionale, a favorire la condivisione di conoscenze e competenze e a rispondere alle sfide climatiche ed ecologiche…