Sviluppare un'alimentazione di prossimità

OPERAZIONI INTERESSATE

Azioni che favoriscono l'accesso ai prodotti alimentari locali provenienti dall'agricoltura: supporto alla creazione di mercati di produttori o alla rivitalizzazione di mercati esistenti (mercati permanenti o occasionali legati a un evento), supporto alla creazione di un nuovo punto vendita di prodotti locali (studio di mercato, animazione del gruppo di produttori...), sostegno alla creazione di un progetto alimentare territoriale, promozione della piattaforma Agrilocal (in partenariato con il Dipartimento ).

LIVELLO DI INTERVENTO O DESCRIZIONE DEGLI INTERVENTI

Consulenza (intervento gratuito):

• Ascolto, precisione e trascrizione delle esigenze dell'ente territoriale (sfide, obiettivi)
• Analisi delle esigenze del territorio in relazione alle sue specificità e alle caratteristiche dei territori limitrofi.
• Proposta di un piano d'azione adattato alla richiesta dell'ente e alle specificità del territorio
• Diffusione delle prime raccomandazioni generali e punti di attenzione
• Messa in relazione con persone risorsa

Direzione lavori (intervento a pagamento):