Promuovere l'attrattiva e la diversificazione delle professioni della pesca e dell'acquacoltura

Nonostante un reale dinamismo, le professioni della pesca e dell'acquacoltura sono poco conosciute nel dipartimento del Calvados. La manodopera è talvolta limitante, non permettendo alle imprese di valorizzare al meglio le produzioni locali. Molti professionisti si interrogano quindi sull'attrattiva della loro professione per le giovani generazioni e sulla sostenibilità del loro know-how.