Sostenere le dinamiche agricole e valorizzare l'alimentazione locale

Problema
Il territorio del GAL Forêt d'Orléans-Loire-Sologne presenta una diversità di produzioni agricole, da preservare e valorizzare in un contesto di cambiamento climatico. Consumare locale, di stagione, di qualità è da sviluppare agendo in modo coerente e inclusivo su tutta la catena dal produttore al consumatore.

Obiettivi
- Conservare e valorizzare la diversità delle produzioni agricole e alimentari del territorio
- Sviluppare i circuiti corti alimentari di prossimità
- Rafforzare l'accessibilità sociale a un'alimentazione di qualità e le azioni locali di salute/alimentazione
- Accompagnare gli attori locali alle sfide delle transizioni agricole e alimentari
- Federare gli anelli della catena alimentare attorno a progetti comuni coordinati a livello del PETR

Tipi di progetti finanziati
- Azioni di preservazione del patrimonio fondiario agricolo: studio, sensibilizzazione…
- Azioni di supporto all'insediamento e alla trasmissione delle aziende agricole
- Azioni volte a facilitare la mobilità e l'alloggio dei lavoratori agricoli stagionali

- Realizzazione di studi, azioni di animazione, di sensibilizzazione e di comunicazione sull'alimentazione locale e sostenibile e sui cambiamenti di pratica: prodotti locali, di stagione, di qualità, equilibrio nutrizionale, limitazione dello spreco, zero rifiuti…
- Azioni di sensibilizzazione…