Promover uma alimentação territorial e sustentável

A ação pública permitirá direcionar financiamentos para temas de transição, nomeadamente alimentar, bem como apoiar iniciativas de reterritorialização da alimentação, como os projetos alimentares territoriais (PAT). O território do Sul da Gironde também deseja estruturar o desenvolvimento de cadeias de produção territorializadas, ferramentas coletivas de proximidade e os mercados associados. Por fim, a crescente demanda por uma economia descarbonizada oferece oportunidades para promover iniciativas e investimentos no desenvolvimento agroalimentar a partir de recursos locais.