Gıda ürünlerinin/diyetlerinin çevresel etkilerini azaltmak ve uyumlu projeleri uygulamak için çalışma finansmanı talep edin

Gıda, su, toprak ve hava kalitesi, sera gazı emisyonları, su tüketimi ve ayrıca biyoçeşitlilik ve ormansızlaşma üzerinde önemli etkilere sahiptir.

Bu etkilerin çoğu, optimize edilebilecek tarımsal üretim aşamasında ve ayrıca gıda zincirinin diğer aşamalarında (lojistik, nakliye, işleme, paketleme, dağıtım, tüketim) ortaya çıkar. Talep (diyetler, tüketilen ürün türleri) tüm yukarı akış aktörlerinin etkileri üzerinde önemli bir etkiye sahiptir.

Bir teşhis veya destek çalışması, mevcut sistemin bir envanterini çıkarmayı ve alternatif bir çözümün fizibilitesini belirlemeyi mümkün kılar.

Bu gelişen alanda, bir çalışma aynı zamanda gıda sistemleri hakkında bilgi edinme veya derinleştirme ihtiyaçlarını karşılamayı da mümkün kılar (etki çalışması, sürdürülebilir gıda ile ilgili sosyo-ekonomik konular, pozitif veya negatif dışsallıklar, uygulamaların karakterizasyonu, maliyetler…).

ADEME, bu çalışmayı maliyetinin %80'ine kadar bir sübvansiyonla finanse etmenize yardımcı olabilir.